愛知県食品衛生協会衣浦東部支部の『食品衛生指導員会＆新年懇親会』に出席しました。衣浦東部支部の対象となる市は刈谷市・高浜市・碧南市です。
関係する地域の県会議員３名が出席しましたが、期数が少しだけ古いということで県議を代表して挨拶の機会を得ました。
「食品衛生指導員の皆様は自らも仕事を持ちながら、食品関係事業者の衛生管理意識の向上を図り、県民の食生活の安全・安心を確保することを目的に各種活動をされておられます。心から敬意を表します。
しかしながら、近年、食品衛生協会への加入率が非常に低下しており、今から１０年前の平成２５年度は７８．８％であったものが、５年前の平成３０年度は６９．９％に、そして令和４年度は６４．２％となっています。
そこで、飲食店に対して食品衛生協会へ入会することのメリットを作って加入の促進につなげて欲しい、あるいは指導員であることのアドバンテージやインセンティブを作って欲しいといったことを議会の中では要望させて頂いています。皆様の活動が正当に評価をされ、食の安全・安心が更に向上することを祈念いたします。」
このような主旨の挨拶をしました。食品衛生協会への加入率低下は食の安全・安心の低下に繋がりますからね。
